Samuel Adams запускает в продажу новое пиво Utopias. В этом году будет распространено менее 20 000 бутылок.
Нынешняя серия Samuel Adams Utopias посвящена 10-летнему юбилею бренда, пишет Upakovano.ru. Она представляет собой композицию пива, которое было выдержано в течение нескольких лет в разных видах бочек, и оригинального напитка Triple Bock 1993 года. Возможно, именно поэтому каждая бутылка стоит 190 долларов США.
Что же делает пиво Utopias таким дорогим? Во-первых, его крепость, которая составляет 29%. Напомним, что в среднем пиво в США содержит 5-10% алкоголя. Во-вторых, вместе с хмелем, ячменным солодом и водой производитель использует дрожжи для изготовления шампанского, которые лучше переносят высокое содержание алкоголя, чем пивные дрожжи. И, наконец, здесь применяется кленовый сироп, дополняющий напиток сбраживаемым сахаром.
«В результате, — пишет основатель бренда Samuel Adams Джим Кох (Jim Koch), — пиво Utopias напоминает своим вкусом богатые букеты портвейна, хорошего коньяка или выдержанного хереса».
Напиток разливают в бутылки традиционной для этой серии формы. В этом году поменялся цвет упаковки, она стала черной с нанесенными на неё золотыми надписями.
Boston Beer Company варит пиво под маркой Samuel Adams с 1984 года. Бренд получил свое название в честь пивовара Сэмюеля Адамса, известного своим участием в Войне за независимость и «бостонском чаепитии».
