Подразделение международного гиганта Pernod Ricard британская компания Chivas Brothers объявила, что в настоящее время обсуждает в Спейсайде с местными жителями и проектировщиками план постройки новой дистиллерии.
Современное производство предполагается разметить на берегу реки Спей (River Spey) в небольшой деревеньке Кэррон (Carron), неподалеку от местечка Аберлау (Aberlour). Новая дистиллерия будет возведена на территории закрытой еще в 1998 году старой дистиллерии Imperial, которую Chivas Brothers приобрела в 2005 году.
Цифровое изображение здания, которое вы можете видеть, — это пока лишь авторский проект архитектора. Однако, с нашей точки зрения, он имеет все шансы заслужить одобрение у местного населения. Во-первых, здание будущей дистиллерии отлично вписывается в окружающий ландшафт. При этом наличие огромных стеклянных стен, сквозь которые как на ладони видны медные перегонные кубы, добавляет ему привлекательности.
Несомненно, проектируемая дистиллерия имеет некоторое сходство с цехом, возводимым на территории ирландской дистиллерии Midleton, которая, как известно, тоже принадлежит Pernod Ricard: там также используется панорамное остекление. Оно позволяет добиться отражения живописного берега реки, благодаря чему здание мягко растворяется в красотах местной природы.
Можно предположить, что новая дистиллерия прелестью открывающихся видов завоюет особую популярность у многочисленных туристов, путешествующих по действующему пешему маршруту “Дорога Спейсайда” (Speyside Way).
Озвучивая планы строительства предприятия, Председатель и Главный исполнительный директор компании Chivas Brothers Кристиан Порта (Christian Porta) сказал: “В ближайшие годы новая дистиллерия должна начать поставлять высококачественный солодовый виски региона Speyside для многих наших купажей”.
Отметим, что ранее, в этом году, компания Chivas Brothers объявила о планах по увеличению своих объемов производства солодового виски к апрелю 2013 года на 25%. В рамках реализации этих планов будет вновь открыта дистиллерия Glen Keith и проведено расширение четырех существующих заводов на территории региона Speyside.
В завершение не лишним будет упомянуть, что в свете роста продаж виски Chivas Brothers также увеличил на 75% мощность дистиллерии Glenlivet. Произошло это событие в 2010 году.
whiskyon.ru
