Майкопский пивзавод завоевал три золотые медали на престижной выставке в Москве
За последние три года, с 2009 по 2012 гг., ООО "МПК "Пивзавод Майкопский" завоевало 33 медали на самых престижных пивных выставках и фестивалях. Самое последнее достижение – три золотых медали выставки "Золотая осень – 2012", которая состоялась в Москве 12-14 октября.
На конкурс выставки "Золотая осень – 2012" было представлено несколько видов продукции. В результате отбора из большого числа конкурсантов, представлявших различные регионы России, комиссия отдала предпочтение продукции Майкопского пивзавода, удостоив золотой медали пиво "Майкопское Честное", "Майкопский Лимонад" и "Майкопскую Крем-Соду".
По словам гендиректора предприятия Каплана Панеш, после реконструкции (с 2009 года) Майкопский пивзавод постоянно принимает участие в специализированных выставках. Это является одним из показателей успешного развития предприятия в трудных экономических условиях, значительного вклада в развитие пивной отрасли в России, а также официальным признанием качества продукции торговой марки "Майкопское".
"Сегодня изготовители порой добавляют в состав продукции различные консерванты. Майкопский пивзавод славится своим чистым продуктом. Завод закупает сырье для изготовления пива у лучших импортеров натурального сырья: солод – в Чехии, хмель – в Германии. Сохраняются и старинные технологии приготовления пива. Не забыто и имя первого пивовара – им был чех Антон Рубеш. Эксперты Майкопского пивзавода изучили архивные документы, связанные с историей пивоварения в Майкопе. В результате рецепт чешского пивовара удалось восстановить", – отметили специалисты завода.
"Воспроизвести уникальную чешскую технологию, найти рецепт и создать пиво старой закалки нам помог случай. Во время реконструкции здания при разборе крыши строителями была обнаружена бутылка с пивом. В соответствии с маркировкой, этой находке 127 лет. Эксперты из Чехии подтвердили высокое качество воспроизведенной, а также выпускаемой нами продукции", – рассказал К. Панеш.
yuga.ru
01.11.2012
