Бельгийское пиво снова признано лучшим в мире

Международное жюри пивного конкурса World Beer Awards снова признало ряд сортов бельгийского пива лучшими в мире, пишет газета Le Soir.

В категории «темное» лучшим эксперты назвали Gouden Carolus Classic, в категории «нефильтрованное пиво натурального брожения» — Mort Subite Oude Gueuze.

В этом году в конкурсе World Beer Awards участвовало 600 сортов пива из 32 стран.

В Бельгии производится около 450 сортов пива, многие из которых ежегодно признаются экспертами лучшими в мире. Помимо традиционных «пильсов» — легкого светлого пива — в Бельгии популярен сорт пива «гез», которое варится в аббатствах и сбраживается на открытом воздухе. Бельгийцы также любят и различные сорта фруктового пива, в первую очередь знаменитый вишневый «крик» и пиво-шампанское.

 
Ведомости
02.10.2012