Малоизвестные винные регионы мира, которые стоит открыть заново
Когда речь заходит о винной географии, на ум сразу приходят Бордо, Бургундия, Тоскана, долина Напа и другие известные в этой сфере регионы. Однако стоит заметить, что на Франции и Калифорнии свет клином не сошелся: мы расскажем вам о шести малоизвестных винных областях мира.
И одна из них - это Юго-восточная Англия. Этот регион известен не только своими пейзажами и историческими достопримечательностями, но и винодельнями, которые привлекают посетителей со всей страны. Рекомендуем приехать туда в мае, когда в этой области проходит Неделя английского вина, и посетить Denbies Wine Estate - самую большую винодельню Британии.
Ценителю вина будет интересно посетить и Аризону: рекомендуем остановиться в городе Таксон и устроить тур по виноградникам, в частности, заглянуть на Rancho Rossa Vineyards и Callaghan Vineyards.
Таиланд больше известен своим пивом, которое подают в тайских ресторанах по всему миру. Однако в этой стране делают и неплохое вино. Винные туры сейчас становятся популярным направлением на рынке туризма в Таиланде. Вы можете заказать себе частный тур по виноградникам, окружающим главные города этой страны, наподобие Бангкока, или отправиться на север Таиланда, чтобы поближе познакомиться с производимыми там фруктовыми винами.
Канада известна своим суровым климатом, однако это не мешает местным жителям производить прекрасные вина. Там делают не только знаменитые ледяные вина, но и медовые, вина с мощными фруктовыми нотками, разные виды сидра, органические и крепленые вина. Если будете в Британской Колумбии, рекомендуем для посещения винодельню Damali Lavender Farm Winery and B&B.
Поначалу к винной индустрии Израиля относились с пренебрежением, однако с течением времени вина с древней земли завоевали различные награды и получили признание маститых винных критиков.
Израильские вина не тошнотворно сладкие - благодаря современным технологиям и способам производства в этом регионе теперь делают вина на любой вкус и случай.
На заметку винному туристу: рекомендуем посетить Голанские высоты и пустыню Негев, где находится множество виноделен и виноградников. Там выращиваются такие популярные сорта винограда, как Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay и Sauvignon Blanc. Вы можете заказать винный тур по этим регионам, который включает в себя персональные дегустации и общение с виноделами.
Drinktime.ru
01.10.2012