Глава Кубани Александр Ткачев сегодня, 26 сентября, осмотрел с вертолета виноградники в Абрау-Дюрсо

После он посетил завод шампанского, где продегустировал виноматериал, из которого делают напитки сортов шардоне, рислинг и пино нуар.

По словам директора предприятия Романа Попова, в этом году ягода обладает высокой сахаристостью — 20%.

«То есть в этом году качество на высоте. Плюс, виноград хорошо пережил эту зиму и урожайность тоже будет высокая. Все это вместе — верный прогноз на хорошее вино. При этом, “Абрау-Дюрсо” — единственное предприятие в России, которое собирает всю ягоду вручную. Отсюда очень чистое сусло, из которого получается шампанское премиального уровня», — сообщил Попов.

Александр Ткачев также пообщался с работниками завода и поинтересовался их зарплатой. Сборщики винограда ответили, что в месяц выходит 24 тыс. рублей. Глава отметил, что это выше среднего по краю на 3 тыс. рублей.

«Вино всегда ассоциируется у людей с праздниками. И мало кто знает, какими мозолями и трудами оно достается. И что хорошее вино не может стоить дешево. Ваш труд очень важен», — цитирует Ткачева пресс-служба администрации Краснодарского края.

Как писала «Живая Кубань», глава Кубани Александр Ткачев, сегодня, 26 сентября, проведет совещание со специалистами виноградарской и винодельческой отраслей.

В Краснодарском крае на сегодняшний момент собрали 100 тыс. т винограда на площади 12,64 тыс. га.

В мае этого года сообщалось, что в Краснодарском крае из-за погодных условий винограда соберут на 15-20% меньше прошлогоднего урожая.



news.mail.ru

 

26.09.2012