Компанией "Союзснаб" разработана рецептура глинтвейна на основе ароматизатора Ром (Глинтвейн) DelAr 11.01.247 G.
ГК "Союзснаб" призывает производителей готовиться к зимнему сезону уже сейчас, чтобы в студеные дни порадовать покупателей согревающим глинтвейном. Специалисты компании создали новый ароматизатор Ром (Глинтвейн) DelAr 11.01.247 G, который наполнит напиток нотками корицы, освежающего цитруса, терпкой гвоздики, пряного кардамона и изысканного шафрана. В последнее время появился спрос на безалкогольные напитки с ароматами различных алкогольных напитков. Хорошо известен напиток Ред Грасс, производимый ООО "Юнайтед Боттлинг Групп" под контролем компании GreenMe AG (по вкусу напоминает глинтвейн). Производятся напитки типа мохито, безалкогольные джин-тоники, всевозможные безалкогольные клубные коктейли. Специалистами "Союзснаб" разработана также рецептура напитка Глинтвейн с использованием комплексного ароматизатора Ром (Глинтвейн) DelAr 11.01.247 G, который включает в себя всю гамму специй, необходимых для приготовления напитка. Ароматизатор добавляется в дозировке 0,2 кг /1000 л.
25.09.2012