«Голое вино» поможет узнать настоящий вкус напитка
«Обнаженной женщиной» называют шампанисты один из сортов шипучего напитка
Шампанское – это напиток, который, как известно, пользуется повышенным спросом в дни праздников. В Украине – это Новый год. И хотя до этого зимнего праздник далеко, готовиться к нему никто не мешает, например, даже собирая информацию о самом вкусном вине.
Как рассказал Сергей Лазарев, замдиректора по производству ДП «Крымский Винный Дом», классическим шампанским, попробовав которое можно узнать настоящий вкус напитка, является брют: «Именно брют любят в Европе. В Украине же предпочитают больше полусладкие вина, а брют пьют только ценители… Кстати, сами шампанинсты называют брют обнаженной женщиной, потому что его вкус открыт для дегустации. Тогда как при производстве полусладкого шампанского используется экспедиционный ликер, что делает вкус напитка слегка «завуалированным».
К слову, о том, как приготовить коктейли из шампанского, можно прочесть здесь.
Читайте также: Замораживаем лето: необычный рецепт поможет «зажигать» зимой
Кстати, чтобы насладиться шампанским нужно правильно его дегустировать и уметь выбрать правильный напиток к столу. Советы эксперта по этому поводу можно прочесть здесь.
Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что итальянцы выпустили шампанское для мусульман.
bagnet.org
24.09.2012