Суббота, 20 апреля 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
«Росспиртпром» за 8,3 млрд рублей купит компания Владимира Акаева «Бизнес-Альянс»



Росимущество продало "Росспиртпром" за 8,29 млрд рублей



Спор производителя вина «Фанагория» с Краснодарской таможней рассмотрит ВС РФ



Водочные марки Finka, «Зерно» и Romanov начнет производить и дистрибутировать Ladoga



Владельцем Московской пивоваренной компании стала структура из ОАЭ




 
«Голое вино» поможет узнать настоящий вкус напитка

«Обнаженной женщиной» называют шампанисты один из сортов шипучего напитка

Шампанское – это напиток, который, как известно, пользуется повышенным спросом в дни праздников. В Украине – это Новый год. И хотя до этого зимнего праздник далеко, готовиться к нему никто не мешает, например, даже собирая информацию о самом вкусном вине.

Как рассказал Сергей Лазарев, замдиректора по производству ДП «Крымский Винный Дом», классическим шампанским, попробовав которое можно узнать настоящий вкус напитка, является брют: «Именно брют любят в Европе. В Украине же предпочитают больше полусладкие вина, а брют пьют только ценители… Кстати, сами шампанинсты называют брют обнаженной женщиной, потому что его вкус открыт для дегустации. Тогда как при производстве полусладкого шампанского используется экспедиционный ликер, что делает вкус напитка слегка «завуалированным».

К слову, о том, как приготовить коктейли из шампанского, можно прочесть здесь.

Читайте также: Замораживаем лето: необычный рецепт поможет «зажигать» зимой


Кстати, чтобы насладиться шампанским нужно правильно его дегустировать и уметь выбрать правильный напиток к столу. Советы эксперта по этому поводу можно прочесть здесь.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что итальянцы выпустили шампанское для мусульман.


bagnet.org
 

24.09.2012