В Германии в 2012 году урожай винограда будет высокого качества

Если установившаяся погода продержится еще 4-5 недель, в этом году немецких виноделов ждет прекрасный урожай, пишет Vinum

Винодел Франц Вернер Михель (Domdechant Werner’sches Weingut) рассказал : «Сбор винограда будет происходить вовремя. Погода ни слишком жаркая, ни слишком холодная, рислинг достиг нужной для этого времени зрелости». По его оценке, сбор начнется через 4-5 недель. Господин Михель также сообщил, что урожай здоров и его объем в норме, однако предостерег, что в виноградарстве «как в спорте — всё решают последние 100 метров».

Микаэль Бургдорф (Weingüter Geheimat Wegeler) согласился с мнением господина Михеля и добавил, что его собственный урожай держится на уровне 2011 года — около 6000 литров с гектара.

Петер Винтер (Weingut Georg Müller Stiftung) заявил, что в его случае объем ожидается на уровне 60% от нормы, однако качества урожая на высоте. «Я думаю, что нас ждет хороший урожай, если погода в течение следующих недель будет хорошей. Но в 2006-м, например, 30 сентября все думали, что впереди лучший урожай за всю историю. И потом, в течение следующих трех дней шел дождь», — прокомментировал он, добавив, однако, что долгосрочный прогноз на этот раз выглядит неплохо.

 
Akcyz.com.ua
18.09.2012