Виноградарско-винодельческое хозяйство Astoria Vini из Тревизо готово выпустить на рынок первые 15 тысяч бутылок «шампанского» под названием Zerotondo для своих клиентов мусульманского вероисповедания.
Хотя шампанским в прямом смысле слова этот безалкогольный напиток назвать нельзя, в торговую сеть он поступит под названием «игристый натуральный виноградный сок» и будет снабжен маркировкой «halal», что означает соответствие исламским пищевым правилам.
Мусульманское «шампанское» будет экспортироваться в Малайзию, Гану и Нигерию. В первый год его производства предприятие намерено выпустить 100 тысяч бутылок.
