На Львовщине начинают фестиваль вина
В городе Винники возле Львова хотят восстановить традиции виноделия и виноградарства. В связи с этим там намерены ввести фестиваль вина.
«Многие из винникивчан выращивают у себя виноград. Мы хотим создать фестиваль вина, который станет важной частью восстановления традиций виноградарства в Винниках. В прошлом году я собрал 400 кг урожая винограда, который посеял 4 года назад. Это шикарный виноград, плоды которого примерно вдвое больше тех, что посеянные в направлении Лисиничей. За счет уникального буферного климата - с одной стороны солнце, с другой леса - мы имеем прекрасную возможность для выращивания винограда и развития отрасли», - рассказал мэр города Сергей Уваров.
«Вино - это натуральный, экологически чистый, здоровый продукт, и это также бизнес. Мы уже провели переговоры с "Берегово", с "Массандрой", сейчас будем проводить переговоры с "Коктебелем" и "Инкерманом". Речь идет о привлечении тех регионов настоящих виноделов, которые могли бы сюда приезжать и представлять свою продукцию, делиться с нами опытом. Я был на фестивале вина в Закарпатье и хочу отметить, что впечатления просто лучшие», - добавил он.
По словам мэра, есть такая задумка, чтобы устроить в городе цели дегустационные залы и проводить дегустации во время тематических фестивалей.
ZAXID.NET
07.08.2012