Винодельческий ландшафт Просекко, возможно, войдет в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
Сегодня официально приступил к работе комитет, продвигающий как кандидата на включение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО винодельческий ландшафт Конельяно-Вальдоббьядене (Венето), где производится вино Просекко DOCG.
Эту новость с восторгом воспринял президент региона Венето, в прошлом – министр сельского хозяйства, Лука Дзайа, который сам родом из Тревизо: «Это территория, вобравшая в себя историю, культуру и особенности всего региона Венето, - сказал он. – Холмы, на которых выращивается виноград для вина Просекко, являются колыбелью труда человека, который с годами научился не только бережно относиться к окружающей среде, но и увеличивать ее ценность собственной работой, положив начало производству такого превосходного вина, как Просекко».
«Это прекрасная возможность еще раз обратить внимание на качество и исключительность напитка, который уже стал символом этих территорий», - добавил президент региона Венето, поблагодарив комитет и пожелав ему успешной работы.
«Италия по-русски»
26.07.2012