На карте мира прибавится еще один Город вина – Яньтай в Китае
Италия, Франция, Испания – ведущие винодельческие страны, но слава их не дает покоя китайцам. Крупная винная компания Китая Changyu Pioneer Win намерена построить винный город в провинции Шаньдунь на востоке Китая.
Культура винограда в Европе берет начало в I веке нашей эры. Тогда римляне, заняв Галицию, начали выращивать виноград, чтобы делать вино для своих легионеров. О виноградниках в Бордо писал Плиний Старший еще в 71 году. Сейчас во Франции, в Бордо разливают семьсот миллионов бутылок вина ежегодно. Самая большая выставка вин со всего мира – Международный салон вин и спиртных напитков «Винэкспо» – ежегодно проходит в Бордо.
Китайцы, намереваясь создать Город вина, собираются построить два элитных шато. Между тем шато – это частное винодельческое хозяйство, история которого насчитывает не одну сотню лет. Красные вина родом из Бордо как раз и делаются в таких шато, и названия марок вин идут от места производства: Шато-Марго, Шато-Икем… Конечно, элитное виноделие – дело выгодное. Только городу Бордо и его окрестностям оно приносит прибыли более 14 миллиардов евро в год. Возможно, задумывая проект Города вина, китайцы не в последнюю очередь имеют ввиду эти доходы.
Предполагается, что на создание Города вина китайцы потратят один миллиард долларов. Они намерены развести огромные виноградники и обогнать по площади плантаций Испанию, посадки которой сейчас занимают первое место в мире. В этот амбициозный проект входят планы по созданию Национального научно-исследовательского института вина и винограда. Предполагается построить множество коммерческих объектов, деревню в европейском стиле. 220 тысяч квадратных метров – такова заявленная проектная площадь винодельческого центра, и если замыслы создателей воплотятся в жизнь, то центр станет одним из самых больших в мире и примет первых гостей в 2016 году.
visitchina.ru
26.07.2012