Энергетический напиток вкупе c алкоголем превращает людей в алкоголиков

В последнее время много говорится об «Energy drink» — широко представленных на рынке энергетических напитках, употребление которых значительно возросло в последние годы, особенно среди молодежи.

Энергетики, бодрящие эффективнее традиционных безалкогольных напитков, в центре напряженного сражения экспертов продовольственной безопасности с производителями. Если первые обеспокоены действительно высоким уровнем содержания кофеина в этих напитках и часто сравнивают их с алкоголем (последствия которого могут быть чрезвычайно вредными для здоровья человека), то производители считают, что энергетический напиток просто эквивалентен чашке кофе.

Термином Energy drink (энергетический напиток) обозначается категория безалкогольных газированных напитков, обычно способных обеспечивать больше энергии, чем традиционные безалкогольные напитки. Среди их компонентов — ксантин (к производным которого относится кофеин в размере чуть выше или эквивалентно 80–85 мг чашке кофе), ингредиенты на основе лечебных трав: гуаранин, таурин, женьшень, асаи, имбирь, зеленый чай и т.д.

Эти напитки представлены в 150 странах мира. Например, во Франции после многих лет запретов, было решено разрешить их продажу. В последние годы энергетики наиболее популярны среди молодежи в возрасте до 30 лет, которые, употребляют, по 3–4 банки в неделю как минимум и часто смешивают их с алкогольной и сверхалкогольной продукцией.

Потребление энергетических напитков, судя по словам опрошенных, всегда чем-то оправдывается, равно как и смешивание их с алкоголем, но чаще всего причиной выставляется: для «уменьшения последствий от плохого сна» и для того, чтобы «было больше энергии».

Эффективная стратегия позволила энергетическим напиткам стать модными: они завоевали рынок и изменили привычки потребителей. Теперь оборот энергетиков составляет 3 млрд долларов только в США и эта отрасль постоянно растет, например в Италии в 2008 году было достигнуто увеличение продаж энергетических напитков на 15%.

Как говорится в рекламе, энергетики дарят эффект «окрыления». На самом деле кофеин, содержащийся в напитке, делает вас бодрым, в отличие от седативного эффекта алкоголя, и поддерживает в вас чувство эйфории. Кроме того, эти напитки обладают сладковатым вкусом, облегчающим прием алкоголя и способствуют, таким образом, потере контроля за выпитым количеством, если энергетик употребляется совместно с горячительным напитком. После употребления такого коктейля наблюдается замедление мышления и сокращение моторной координации организма.

Исследования итальянских специалистов показывают, что употребление энергетических напитков в дополнение к алкогольным напиткам (1 г алкоголя/кг веса тела) снижает ощущение алкогольной интоксикации (головная боль, усталость, сухость во рту) без улучшения визуального времени реагирования и координации движений. Но, потребляя алкоголь с энергетиком проще стать зависимым от крепких напитков, то есть попросту превратиться в алкоголика.

Потребление этих напитков стало модным среди студентов, потому что энергетики, как им представляется, повышают их успеваемость. На самом же деле, кофеин и таурин, самостоятельно или в сочетании, на память никак не влияют. Количество других веществ, присутствующих в «Energy Drink» (гуарана, женьшень и т.д.) обычно безвредно, во всяком случае, ниже доз, необходимых для достижения фармакологических или значимых побочных реакций. Естественно, что касается чрезмерного употребления, то если норма превышается, даже эти «второстепенные» вещества могут стать небезопасными.

Употребление двух таких дарящих энергию напитков в день в течение недели, или одной относительно высокой дозы кофеина (300–400 мг, эквивалентных четырем банкам энергетического напитка), приводит к значительному повышению кровяного давления и учащению сердечного ритма.

Факты говорят о том, что эти напитки могут побуждать, если они употребляются в чрезмерных количествах, к поведению, провоцирующему неконтролируемое насилие. Неумеренное употребление энергетиков среди подростков способствует, освобождая от страхов и комплексов, идти на риск для своего здоровья и собственной безопасности.

Принцип предостережения должен применяться к веществам, присутствующим в этих напитках, но в России, как и во многих других странах, этикетки, к сожалению, не сообщают указаний или каких-либо предупреждений. В Америке и Англии Американская Диетическая ассоциация и Агентство стандартов продовольствия Соединенного Королевства рекомендуют не превышать 300 мг кофеина в день и предостерегают от возможных аритмии и тахикардии.

Некоторые страны, такие как Норвегия и Дания, по-прежнему запрещают продажу этого напитка, хотя Управление французского здравоохранения (AFSSA) не возражает правительству против снятия запрета на продажу. У жителей Европы есть надежда, что маркировка с предупреждениями об использовании энергетических напитков будет обязательной, ведь содержание кофеина в них, по меньшей мере, в три раза выше, чем у колы и в них часто отмечается наличие других веществ, потенциально вредных для человека.

Поэтому итальянские эксперты настаивают на необходимости указывать дозы, которые не должны превышаться при употреблении — причем с указанием точных данных для мужчин и женщин, и особенно для детей младшего возраста, а также не рекомендовать напиток людям с риском сердечнососудистых заболеваний. Кроме того, на этикетке должен присутствовать настоятельный призыв не смешивать напиток с алкоголем.

Интересно, сколько же придется ждать нашим потребителям, когда похожая настойчивость будет проявлена в России?


Агро Перспектива

 

29.05.2012