Лидское Premium и Лидское Pilsner завоевали "золото" на XXI Международном форуме "Пиво-2012"
Пиво "Лидское Premium" и "Лидское Pilsner" были удостоены золотых медалей на выставке "Пиво-2012" в Сочи. Дегустационный конкурс состоялся в рамках XXI Международного форума "Пиво-2012", проходившего с 16 по 18 мая в выставочном центре ГК "Жемчужина", Сочи.
По традиции профессиональное жюри, в состав которого входили независимые эксперты пивной и безалкогольной отрасли, члены российской центральной дегустационной комиссии, осуществляло выбор фаворитов конкурса закрытым методом, то есть без сообщения дегустаторам наименования изготовителя и сорта пива. В центре внимания авторитетных судей были органолептические показатели качества пива: прозрачность, вкус и аромат, пеностойкость, хмелевая горечь.
Всего на суд дегустационной комиссии было представлено 112 образцов из России, Бельгии, Украины и Беларуси.
Эксперты престижного конкурса отметили отличное качество премиальных сортов лидского пива, сваренных в лучших традициях европейского светлого лагера. Кроме того, жюри Международного форума "Пиво-2012" особо выделило дизайнерское оформление продукции лидского предприятия.
"За свою 136-летнюю историю в копилке компании более 110 наград, полученных на международных выставках, но последняя награда - первое высокое признание нашей продукции после вступления ОАО "Лидское пиво" в концерн OLVI. Приятно осознавать, что масштабная работа по модернизации оборудования завода проделана не зря, и стабильно высокое качество наших продуктов отмечено авторитетным жюри международного конкурса. В этот раз это признание профессионализма не только наших пивоваров, но и европейских. "Лидское PREMIUM" создано совместными усилиями белорусских и финских технологов, в его рецептуре пивовары объединили все самое лучшее: мягкую артезианскую воду из глубинных недр лидской земли, душистый немецкий хмель, отборный солод и особую расу дрожжей, которую финские пивовары используют только для приготовления премиальных сортов пива", ― отметил Аудриус Микшис, генеральный директор ОАО "Лидское пиво".
Международный форум "Пиво" - одно из крупнейших в России специализированных выставочных мероприятий пивной и безалкогольной индустрии, ежегодно собирающее на берегах Черного моря лучшие пивоваренные компании СНГ, стран Ближнего и Дальнего зарубежья. Мероприятие традиционно проходит при содействии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Российской академии сельскохозяйственных наук, ВНИИ ПБ и ВП г. Москва, Союза Российский пивоваров, Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края и Администрации города Сочи.
www.lidskoe.by
25.05.2012