Две трети отрасли уже подтвердили участие в CAPE WINE 2012
Выставка Cape Wine, организатором которой является Ассоциация "Вина Южной Африки" (WOSA), снова пройдёт в Кейптауне после четырёхлетнего перерыва.
Производители с энтузиазмом подписываются на участие, желая продемонстрировать мировому винному сообществу закупщиков, рестораторов, сомелье и журналистов значительный прогресс в местном виноделии.
Трёхдневная торговая экспозиция пройдёт в Кейптаунском международном конгресс-центре (CTICC) с 25 по 27 сентября. Более двух третей винной отрасли, включая как основные винные корпорации, так и независимых артизанальных производителей, уже подтвердили своё участие.
По словам Генерального директора WOSA Сю Бёрч на выставке соберутся посетители со всей Европы, Северной Америки, а также Африки, Латинской Америки, России, Китая и Японии. "Нас очень радует растущий интерес к выставке, особенно со стороны азиатских и африканских стран."
Сю Бёрч возглавляет WOSA с 2000 года. За её выдающийся вклад в создание винодельческой репутации Южной Африки, британская исследовательская компания Wine Intelligence недавно присвоила ей титул одной из Топ 10 винных персоналий мира.
Сю подтвердила, что профессиональная выставка 2012 года в очередной раз продемонстрирует, какой длинный путь прошли южноафриканские виноградари, виноделы и маркетологи с тех пор, как страна вновь открылась миру двадцать лет назад. Среди экспонентов будут самые лучшие производители из числа давно известных и прославленных, а также "звёзды" нового поколения.
"В дополнение к серии дегустаций, семинаров и мастер-классов, программа также охватит вопросы, касающиеся изменений в стилистике вина, реакцию производителей на изменение климата, рациональное использование ограниченных природных ресурсов, и сохранение старых лоз как частицы исторического наследия винной отрасли." - добавила Сю Бёрч.
23.05.2012