Водка Baikal Ice появилась на рынке совсем недавно — продажи начались 1 января 2012 года, но уже с самого начала стало понятно, что перед нами очень перспективный и яркий бренд, который имеет все шансы для того, чтобы войти в топ лидеров российского рынка премиальной продукции.
Итак, перед нами продукт, который соответствует самым актуальным рыночным трендам. Согласно исследованиям аналитиков, органическая продукция во всем мире становится все более популярной и востребованой, в России же до недавнего времени таких продуктов не производилось. Зато «премьера жанра» стала поистине звездной: Baikal Ice — водка высочайшей пробы!
Так же, как и все органические продукты, Baikal Ice производятся по особой технологии из компонентов, выращенных в чистой почве с использованием натуральных удобрений. В производстве органических продуктов отсутствуют красители, консерванты, усилители вкуса и ГМО. Но при этом состав у напитка поистине уникален: перед нами действительно «ледяная водка» - вода для ее приготовления используется особая – она добывается из озера Байкал с глубины 500 метров. Перед розливом она охлаждается до состояния льда, и уже талая вода используется непосредственно для производства напитка.
Напомним, что байкальская вода содержит в 3 раза больше кислорода, чем обычная, и это делает напитки, приготовленные из нее, мягкими и придает им особые органолептические свойства.
Далее специально подготовленная талая вода смешивается со спиртом «Альфа» - и вот уже перед нами истинный аристократ водочного сегмента, изысканная и неповторимая Baikal Ice.
Создавая этот продукт, компания «Юпитер» особое внимание уделила его оформлению: над его разработкой трудились ведущие специалисты компании совместно с профессионалами английского дизайн-бюро Claessens International. Водка представлена в оригинальной бутылке, а в апреле стартовали продажи в подарочном исполнении, соответствующем общей концепции «ледяного» бренда. Упаковка из цельного металопластика создана по уникальной технологии и повторяет текстуру льда озера Байкал— пожалуй, впервые на российском рынке можно увидеть оформление такого уровня. Сразу отметим, что и дистрибьюторы, и эксперты дали самую высокую оценку дизайна Baikal Ice: на прошедшей в феврале выставке «Продэкспо-2012» специалисты компании «Юпитер» отметили небывалый интерес к ней со стороны посетителей стенда.
Каждая бутылка водки имеет свой документ — паспорт качества, подтверждающий аутентичность напитка, а также необычный сюрприз для потребителей: амулет-оберег изготовленный вручную, освященный шаманом на берегу Байкала. По преданию, такие амулеты приносят в дом благополучие.
Компания «Юпитер» активно занимается продвижением своего бренда и делает акцент как на сетевые торговые точки, так и на сегмент HoReCa, продукт уже представлен в ведущих ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга.
На выставке «Продэкспо-2012» Baikal Ice заинтересовал не только российские, но и зарубежные компании, новинка уже успешно продается за рубежом — в Германии и в Казахстане, а впереди, несомненно, освоение новых рынков и покорение новых рубежей.
Закончить рассказ о водке Baikal Ice хочется словами основателя барменского искусства в России, двукратного рекордсмена книги рекордов Гиннеса Сергея Грибкова: «Открыв бутылку Baikal Ice, вы освободите дух могучего озера и на время перенесетесь к бескрайним просторам Байкала».
