Кубань. "Вилла Виктория" сделает премиальное вино в крае

Спрос на качественное вино подстегивает создание в крае небольших виноделен. ООО "Вилла Виктория" в 2012 г. планирует начать продажи премиального вина собственного производства.

В 2009 г. генеральный директор ОАО АФ «Мысхако» Сергей Янов создал проект «Вилла Виктория» (принадлежит 80 га в станице Натухаевской, под виноградниками пока 36 га). Первый урожай собран в 2011 г.

По словам директора ООО «Вилла Виктория» Екатерины Воробьевой, в планах на этот год — получение лицензии на розлив и продажу и запуск собственного производства вина.


Разработаны две линейки вин: Bell Tree и Villa Victoria. На сегодня выпущено около 40 тыс. бутылок вина «Совиньон Блан», «Пино Нуар», «Пино Гри» и «София» из винограда 2009–2011 гг. Розлив сделан с помощью ОАО «Мысхако». «Шато будет выпускать премиальные вина.

В продажах вина пока опираемся на дистрибуцию «Мысхако», в дальнейшем станем продавать сами. Сейчас ведем переговоры с представителями HoReCa на Черноморском побережье. В планах также наладить поставки наших вин в другие регионы России».

Перед мировым финансовым кризисом 2008–2009 гг. было заявлено о создании в крае нескольких проектов небольших виноделен или шато. К этому времени в регионе их было два: известное ООО «Шато Ле Гран Восток» (Крымский район) и неизвестное ООО «Винный дом Бюрнье» (Новороссийск). Первое продвигает свою продукцию в HoReCa и винные бутики России, второе — отправляет вино почтой в основном в Швейцарию.

Несмотря на кризис, спрос на премиальные вина (150– 250 рублей/бутылка) в России продолжал расти, стимулируя производство «замковых вин» (шато — по–французски «замок»). «Сегодня есть два сегмента виноделия: большие винодельческие предприятия и небольшие шато, у которых 20–70 га виноградников, — поясняет гендиректор ООО «Виноградники Гай–Кодзора» Денис Кузнецов. — Благодаря усилиям известных винных брендов «Абрау–Дюрсо», «Мысхако», «Шато Ле Гран Восток», «Фанагория», «Кубань–вино», небольших виноделен по улучшению качества и продвижению на рынок хороших вин есть устойчивый спрос, на Кубань зачастили винные эксперты. В результате на рынок выходят новые игроки, в том числе в формате шато».

По словам Елены Денисовой, члена совета директоров ООО «Шато Ле Гран Восток», эти малые предприятия успешно конкурируют с крупными. «Во–первых, все они новые, построенные по передовым технологиям, с идеальной микробиологической чистотой. Во–вторых, исключительные вина нельзя произвести в огромных объемах. Однако у таких виноделен нет сверхдоходов для самостоятельного вхождения в рынок (оплата полочного пространства, включение в винные карты), а работа через дистрибьютора делает реализацию вина нерентабельной», — считает она.

Денис Кузнецов с этим согласен: лицензия на производство и продажу вина стоит 500 тыс. рублей — столько же, сколько и для крупных винзаводов. «Мы развиваем свой проект уже 8 лет, и, чтобы окупить его, понадобится еще десять».

О запуске производства премиальных вин осенью в 2011 г. заявило ООО «Лефкадия» (Крымский район, 38 га виноградников). Выпущено 90 тыс. бутылок урожая 2010 г. На сегодня в Краснодарском крае созданы ООО «Шато де Талю» (Геленджик), в Темрюкском районе — ООО «Лоза Тамани», ООО «Натухаевское Инт» (шато «Ин вино», 200 га), ООО «Киммерийские вина», ООО «Надлиманное», «Вилла Романов», в Новороссийске — ООО «Ключ жизни». Многие проекты, одновременно с производством вина, стремятся развивать винный туризм.


www.dg-yug.ru

 

19.04.2012