В феврале 2012 г. продовольственный индекс FAO повысился на 1%.

Продовольственный индекс Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) повысился в феврале 2012 г. в сравнении с предыдущим месяцем на 1% до 215 пунктов, что в первую очередь объясняется подорожанием сахара, растительных масел и зерновых. В то же время, цены на молочную продукцию снизились.

Индекс на 10% уступил своему пиковому значению, зафиксированному в феврале 2011 г.

С начала 2012 г. для рынка характерно увеличение импорта продовольствия в связи с ослаблением доллара и снижением фрахтовых ставок. Это, наряду с неблагоприятными погодными условиями в ряде стран-экспортеров, оказывало в последние недели повышательное влияние на стоимость продуктов питания.

Индекс цен на зерновые составил в феврале 227 пунктов, что на 2% больше январского показателя. В наибольшей мере подорожала пшеница, в несколько меньшей мере увеличилась стоимость кукурузы. Цены на рис в основном снизились.

Индекс цен на растительные масла и жиры повысился на 5 пунктов, или 2%, до 239 пунктов. Причинами его увеличения являлись низкий прирост выпуска пальмового масла и прогнозы дефицита масел.

Средний показатель индекса цен на мясо составил в феврале т.г. 175 пунктов, что почти соответствует январскому показателю. Свинина подорожала на 3,4%, что было вызвано закупкой больших объемов продукции азиатскими государствами и данными об ухудшении эпизоотической ситуации в России. Мясо птицы, говядина и баранина несколько подешевели.

Молочный индекс незначительно снизился – до 205 пунктов, что объясняется удешевлением казеина и сухого обезжиренного молока. Цены на масло, сыр и цельное сухое молоко почти не изменились.

Индекс цен на сахар повысился на 8 пунктов, или 2,4%, до 342 пунктов. В то же время, это на 76 пунктов, или 18% меньше его уровня в феврале 2011 г.

 

16.03.2012