Компания Summit Brewing Co. заявила, что планирует потратить около 6 млн долларов США на увеличение производственной мощности своей пивоварни

Компания Summit Brewing Co. заявила, что планирует потратить около 6 млн долларов США на увеличение производственной мощности своей пивоварни в г. Сент-Пол в течение следующих двух лет. Крупнейший производитель крафт-пива в штате Миннесота (США) намерен расширить свой действующий завод, создав больше пространства для ферментации, хранения и упаковки пива. Поскольку спрос на пиво Summit продолжает расти, «мы много потеряем, если расширение бизнеса не произойдет», рассказал основатель и главный исполнительный директор Summit Марк Статрад (Mark Stutrud). Компания Summit стала инициатором крафт-пивоварения в Миннесоте с момента своего основания в 1986 году. Сегодня пиво продается в 15 штатах, хотя 90% продаж приходится на Миннесоту, пишет Upakovano.ru.

Расширение, почва для которого будет подготовлена в конце 2013 или начале 2014 года, должно удовлетворить прогнозируемый спрос на существующей территории, считает Статрад. В прошлом году компания увеличила объем производства пива на 8%, почти до 105 тыс. баррелей. Кроме того, за последние два года компания инвестировала в пивоварню около 3 млн долларов США. Эти средства были пущены на установку бочкомоечной машины, а также на внедрение экспериментальной системы пивоварения, ориентированной на эффективное исследование и разработку новых сортов пива. В компании Summit, где занято более 50 сотрудников, заявили, что к концу этого года штат будет увеличен на 20%.

 
upakovano.ru
15.03.2012