В Краснодарском крае от морозов наиболее пострадали виноградники, их владельцы смогут собрать только треть урожая
От морозов наиболее пострадали виноградники; их владельцы смогут собрать только треть урожая; холода были такой силы, что пострадало даже вино урожая прошлого года, которое находится в цистернах на заводе
В Краснодарском крае аграрии подсчитывают убытки от суровой зимы. От морозов наиболее пострадали виноградники. Их владельцы смогут собрать только треть урожая. С подробностями Саида Шагужева.
В семье Валентины Лозовой виноделие не просто хобби – традиция, передающаяся из поколения в поколение. Специальный пресс достался от родителей. Им пользуются более полувека. А семейный погреб - традиционное место встречи друзей и родственников.
Но в нынешнем году запасы вина Лозовых могут и не пополниться. Зимой на Тамани больше месяца держались сильные морозы. В феврале здесь бушевали снежно-песчаные бури, которые буквально накрывали виноградную лозу.
Саида Шагужева, корреспондент:
- Сейчас каждое утро виноградарей Кубани начинается одинаково - с просмотра прогноза погоды. Они надеются, что в этом году не повторится ситуация 2006 года, когда из-за морозов погибла большая часть урожая. Аграрии вместо запланированных 60 000 тонн собрали всего 29.
Эти растения совсем молодые - они появились на месте тех, что погибли почти 6 лет назад. Сейчас специалисты думают, что потеряют около 20% урожая технических сортов, пригодных для производство вина.
Максим Грюгер, директор агрофиры:
- Эта почка уже урожая не даст. То же самое можно смотреть и выше, то же самое происходит. Можно окончательно определить степень подмерзания в мае, когда распустятся почки. К этому времени можно определить уже и вероятность подмерзания лоз многолетних частей куста.
Больше всего пострадали наименее морозоустойчивые столовые сорта. Молдова и Августин с кубанских полей в этом году вряд ли появятся на прилавках. Хорошо, если виноградарям удастся спасти, хотя бы треть урожая.
Людмила Ботченко, заместитель руководителя управления по виноградарству Краснодарского края:
- Для того чтобы сохранить и виноградники, и оставшиеся плодовые почки винограда, необходимо провести до цветения подкормку азотистыми удобрениями, обработку специальными медьсодержащими веществами.
Холода были такой силы, что пострадало даже вино урожая прошлого года, которое находится в цистернах на заводе. Сейчас здесь все заморожено в буквальном смысле слова. Отгрузка готовой продукции пока приостановлена. Ситуация остается сложной. На восстановление замерзшей виноградной лозы понадобится не один год.
tvc.ru
14.03.2012