Новая водка Nemiroff Delikat является авторской разработкой специалистов компании и не имеет аналогов в мире по основным вкусовым и качественным характеристикам. Главной отличительной чертой новой водки стала ее уникальная мягкость. Как и в остальных продуктах под международным брендом Nemiroff, при производстве Nemiroff Delikat используются только натуральные природные ингредиенты. В частности, компания Nemiroff отказалась от использования искусственных смягчителей (например, глицерина), несмотря на дешевизну и простоту их применения. Мягкость вкуса водки Nemiroff Delikat достигается благодаря необычной технологии смягчения Nemiroff - фильтрация водно-спиртовой смеси с использованием особой комбинации фильтров на основе активированных углей, приготовленных из березы, плодов косточковых деревьев и кокоса.
Основу Nemiroff Delikat составляет спирт класса «Люкс» и уникальная по своему составу и вкусовым свойствам природная живая вода. Ее добывают из артезианских скважин в одном из наиболее экологически чистых регионов Украины — Подолье, которое с давних пор именуется «Краем 1000 озер».
15 февраля 2012 г. Nemiroff Delikat удостоена Платиновой национальной премии за качество от имени Информационного портала алкогольного рынка Alcomarket.info и Национального союза защиты прав потребителей.