Ученые: Вино и шоколад полезны для сердца

Специалисты Института кардиологии Вандербильта пришли к выводу, что регулярное употребление в умеренных дозах вина и шоколада оказывает положительное воздействие на состояние сердечно-сосудистой системы.

Такой эффект объясняется тем, что в составе какао присутствуют флавоноиды, которые являются природными антиоксидантами, передает Раут. Они благотворно влияют не только на сердце, но и на другие органы.

В свою очередь, большой процент какао присутствует в темном шоколаде, что делает его также очень полезным.

По словам профессора кардиологии Джули Дэмп, результаты недавно проведенных исследований доказали, что после употребления темного шоколада у людей отмечается снижение артериального давления, понижение уровня сахар в крови, расширяются и расслабляются кровеносные сосуды.

Правда, как подчеркивает доктор, необходимо проводить дополнительные исследования, чтобы точно определить оптимальное количество шоколада, необходимое ежедневно.

Польза красного вина также объясняется наличием в нем большого количества флавоноидов.

Здесь дозировки определены более четко: женщинам каждый день рекомендуется пить одну порцию вина, а мужчинам – одну или две.

Этот алкогольный напиток способствует снижению вероятности сердечных приступов, ишемической болезни сердца и других заболеваний.

При этом доктор Дэмп призывает обязательно соблюдать в употреблении красного вина меру, так как избыток алкоголя, как известно, наносит серьезный вред здоровью.

 

16.02.2012