Фестиваль глинтвейна пройдет в Киеве

С 16 по 19 февраля в столице пройдет Второй Киевский фестиваль глинтвейна. Об этом УНН сообщили организаторы мероприятия.

В день открытия фестиваля звезды шоу-бизнеса, каждый по собственному рецепту, приготовят горячие напитки, которые полюбились им в период зимних каникул - глинтвейн, грог, горячую сангрию, глогг, пунш и предложат попробовать их гостям. Оценивать правильность приготовления и подачи напитков будет президент Ассоциации сомелье Украины Дмитрий Сидоренко и "народное жюри", состоящее из гостей вечера.

Впоследствии, 17, 18 и 19 февраля с 19:00 до 20:00 в рамках фестиваля в бутике Paradis du Vin пройдут дегустации и мастер-классы от украинских сомелье. Специалисты расскажут о происхождении глинтвейна, о винах и специях, подходящих для него, правилах приготовления и подачи. Кроме того, эксперты расскажут, как и с чем следует сочетать глинтвейн, дадут рекомендации по культуре пития этого горячего винного напитка и подберут для каждого гостя сорт вина, который соответствует его вкусу, для приготовления глинтвейна.

Отметим, что Первый Киевский фестиваль глинтвейна состоялся в 2010 году.


УНН

 

16.02.2012