Пятница, 29 марта 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Генпрокуратура потребовала изъять «Кубань-Вино» в собственность государства



ЗАО «Новокубанское», выпускающее коньяки, увеличило убыток вопреки росту выручки



В январе-феврале "Алкогольная группа Кристалл" увеличила выручку на 39%



"Дербентская винодельческая компания" в 2023г увеличила чистую прибыль на 2,3%, выручку - на 16,7%



Суд продлил конкурсное производство на Валуйском ЛВЗ еще на три месяца



Новым генеральным директором АО «Амбер Пермалко» назначен Андрей Семериков



"Дербентский коньячный комбинат" в 2023 году удвоил чистую прибыль




 
Учёные. Клубника защищает желудок от пагубного действия алкоголя

В ходе эксперимента на крысах ученые доказали, что потребление клубники сокращает вред, который алкоголь наносит слизистой мембране желудка. Исследование может способствовать совершенствованию лечения язв желудка. Результаты опубликованы в издании Plos One.

Группа итальянских, сербских и испанских ученых подтвердила защитный эффект клубники, который та оказала на желудок млекопитающего, поврежденный алкоголем. Ученые дали лабораторным крысам этанол и доказали, что желудочная мембрана грызунов, которые до того ели клубнику, пострадала наименее.

Сара Тулипани из университета Барселоны пояснила, что положительные эффекты клубники связаны не только с их антиоксидантной способностью и высоким содержанием фенолических компонентов (антоцианов), но и с тем фактом, что они активируют антиоксидантную защиту и ферменты организма.

Выводы научной работы гласят, что богатая клубникой диета способствует профилактике желудочных заболеваний, связанных с выработкой свободных радикалов или других реактивных кислородных разновидностей. Эти ягоды способны замедлить формирование язвы желудка.

mednovelty.ru
 

25.01.2012