Чем полезен рождественский глинтвейн?

В Европе на рождественских ярмарках люди постоянно пропускают по стаканчику глинтвейна. У нас тоже практически все кафе и рестораны уже предлагают зимнее меню с глинтвейном. Отоларинголог Анатолий Смирнитский считает, что выпить глинтвейна в промозглую погоду - отличная идея, если вам не предстоят дальнейшие пешие прогулки по городу – в этом случае будете мерзнуть не переставая.

Дело в том, что горячее вино с пряностями мгновенно согревает, расширяет сосуды и даже вызывает усиленное потоотделение. Кстати, отличное средство предотвратить простуду после промозглого дня, – если выпить перед сном. В горячем вине активизируются ферменты, которые тонизируют организм, усиливают кровообращение даже в самых мелких капиллярах.

Но как и любой алкоголь, глинтвейн «выключает» защиту организма от холода и к тому же притупляет скорость мышления и реакцию. Так что на долгой прогулке лучше согреваться горячим сладким черным чаем с лимоном. В Скандинавских странах пьют «специальный» рождественский чай – с корицей.

kp.ru

 

07.12.2011