Вино игристое красное географического указания «Цимлянское игристое приготовленное старым казачьим способом» сладкое получило Гран-при Международного дегустационного конкурса

Вино игристое красное географического указания «Цимлянское игристое приготовленное старым казачьим способом» сладкое получило Гран-при XV Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков, прошедшего в Москве с 14 по 18 ноября. Российское шампанское выдержанное белое «Цимлянское» полусладкое стало обладателем золотой медали, а директор по производству ОАО «Цимлянские вина» Юрий Федченко признан виноделом года.

На конкурсе, проводимом ежегодно Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИ ПБ и ВБ) при поддержке Российской академии сельскохозяйственных наук (РАСХН) под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) в этом году были представлены более 280 образцов игристых, виноградных и плодовых вин, а также крепких спиртных напитков из 15 стран-производителей, в том числе из Аргентины, Венгрии, Италии, Испании, Португалии, США, Франции, стран СНГ и др. Дегустация напитков проводилась слепым методом — без обозначения марки напитка и наименования компании производителя.

По результатам оценок членов дегустационной комиссии обладателем Гран-при в категории «Вина игристые» стало вино игристое красное географического указания «Цимлянское игристое приготовленное старым казачьим способом». В текущем году это уже вторая крупная победа первого игристого вина России: в мае этого года в рамках крупнейшей международной выставки London Wine International Fair-2011 мировые эксперты удостоили «Казачку» серебряной медали, что сделало цимлянское староказачье первым и пока единственным российским игристым вином, удостоенным такой высокой награды за всю историю российского виноделия.

Обладателем золотой медали конкурса в этой же категории стало Российское шампанское выдержанное белое «Цимлянское» полусладкое, которое разделило почетную награду с рядом игристых вин других российских и зарубежных производителей.

Директор по производству и главный винодел ОАО «Цимлянские вина» Юрий Федченко стал обладателем звания «Лучший винодел года», что, в том числе, стало логичным отражением успехов цимлянских вин на отечественных и международных дегустационных конкурсах.

Комментируя итоги прошедшего конкурса, Юрий Федченко отметил: «Настоящему виноделу неинтересно, однажды получив признание, почивать на лаврах, особенно учитывая то, что российское виноделие в настоящее время все сильнее интегрируется в мировой рынок вина. Мы готовы и намерены удовлетворить вкусам самых взыскательных ценителей вина, особенно сейчас, когда весь мир ждет от винного рынка чего-то нового, нетрадиционного. Отечественный рынок вина как раз отвечает этим ожиданиям».

vinoigristoe.ru

 

07.12.2011