По данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, валовый сбор винограда в 2011 году ожидается на уровне 302,4 тыс тонн

По данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, валовый сбор винограда в 2011 году ожидается на уровне 302,4 тыс тонн. При этом прогнозируется, что хозяйства основных виноградарских регионов соберут в АР Крым 102,8 тыс тонн, Севастополе – 23,3 тыс тонн, Николаевской области – 45,1 тыс тонн, Херсонской области – 36,9 тыс тонн, Одесской области – 90,1 тыс тонн, Закарпатье – 4,1 тонн ягоды.

Как сообщил директор Ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко, 2011 год – удачный для украинских виноградарей и виноделов как по объему, так и по качеству и составу собранной ягоды.

«И если Крым в основном показывает стабильные урожаи из года в год, то южные области Украины (Одесская, Николаевская, Херсонская) и Закарпатье в 2011 году порадовали: вал превысил прошлогодний в 2-2,5 раза, и в ягоде накоплено значительное количество сахара. Все это дает уверенность, что в 2011-2012 гг. украинские производители будут почти полностью обеспечены собственным сырьем, процентов на 90 от потребностей», - резюмировал С. Петренко.

Также представитель АВВУ отметил, что если сравнить ситуацию с виноматериалами в текущем году против 2010 года, следует отметить рост цен на виноматериалы. Такая ситуация сложилась из-за общего неурожая в 2010 году, а также введенных таможенных пошлин на ввоз импортных виноматериалов. В текущем году цены на виноматериалы, невзирая на хороший урожай, в целом остаются на уровне прошлого года, поскольку возросли составляющие себестоимости виноматериалов: энергоносители, топливо, препараты для обработки лозы, заработная плата и т.п.

"Положительно то, что сейчас мы начинаем видеть результаты действия 1-1,5-процентного сбора: 3-5 лет назад в Украине был посажен качественный посадочный материал с хорошей урожайностью, и в текущем году эта лоза вступает в промышленное плодоношение, причем ее урожайность составляет 110-120 и доходит даже до 140 центнеров с гектара. То есть, мы видим, что данный механизм поддержки отрасли начинает приносить результаты, выполняя поставленные задачи по сбору технических сортов винограда и обеспечения украинских виноделов качественным отечественным виноматериалом (к тому на фоне общего снижение объема рынка в 2011 году). Кроме того, сегодня мы наблюдаем тенденцию, когда украинский потребитель стал более требовательно подходить к выбору вина, и в данных условиях в более выигрышной позиции оказываются те игроки рынка, которые контролируют весь процесс производства вина – от качества посаженной лозы и собранного урожая до конечного продукта" - говорит Сергей Петренко.

 
Akcyz.com.ua
30.11.2011