Калужская область. 22% продуктов опасны для жизни

В августе – октябре этого года в магазинах и на оптовых складах области проводилось выборочное тестирование качества и безопасности пищевых продуктов. Мероприятие проходило под патронажем министерства конкурентной политики и тарифов Калужской области. Для лабораторного исследования было выбрано 157 образцов продуктов: масло сливочное, молочные продукты, сыр, мороженое, вина виноградные натуральные и овощи.

Результаты лабораторных испытаний показали, что 22 процента образцов не соответствовали требованиям нормативной документации по органолептическим, физико-химическим или микробиологическим показателям: молоко питьевое - 13 процентов; кисломолочная продукция - восемь процентов; творог и творожная продукция – 16 процентов; сметана – 32 процента; масло сливочное - 50 процентов; сыр – 25 процентов; мороженое – 30 процентов; вино виноградное натуральное - шесть процентов; в четырех образцах овощей из 25 отобранных установлено завышенное содержание нитратов.

По результатам исследований Управлением Роспотребнадзора на торговые организации наложены штрафы, некачественная продукция забракована.

В Управления Роспотребнадзора по Московской, Воронежской, Тульской и Брянской областям направлены рекламации для сведения и принятия мер к изготовителям некачественной продукции.


znamkaluga.ru

 

22.11.2011