В Азербайджане появился новый производитель вин
Впервые за долгие годы винная индустрия Азербайджана сделала рывок в своём развитии.
Вчера президент Азербайджана Ильхам Алиев открыл Шекинский винный завод общества с ограниченной ответственностью Aqroinvestkom.
Строительство завода началось в 2008 году. Сегодня он способен перерабатывать 3 тыс. тонн винограда в год с планами увеличения мощности до 10-15 тыс. тонн. Пока завод производит вина типа Çinar (Чинар), но планирует начало производства вин Şəki (Шеки), Çələbi (Челеби), Karvansaray (Караван-сарай), Xan sarayı (Ханский дворец).
В 2012 году начнётся производство десертных вин, портвейна и полусладких вин. В последующем будут также производиться коньяк и коньячный спирт. Виноград будет поставляться с виноградников Шекинского, Огузского и Габалинского районов, при этом ожидается закладка 200 гектаров собственных виноградников под сорта «мадраса», «баяншире» и «ширваншах».
Баку, Fineko/abc.az.
18.11.2011