Амбиции просекко-2035: Итальянские виноделы намерены увеличить объемы производства в 5 раз

Производители итальянских игристых вин уверены, что объемы производства просекко к 2035 году увеличатся в 5 раз!

Согласно цифрам, обнародованым на конферениции Wine Future в Гонконге, в течение следующих 25 лет производство достигнет 1 миллиарда бутылок в год, в то время как сейчас эта цифра составляет 220 миллионов бутылок ежегодно.

По оценкам Джанлуки Бизоль (Gianluca Bisol) управляющего компании-производителя Bisol, для осуществления такого амбициозного прогноза региону Венето и Фриули понадобятся инвестиции в резмере 1,8 млрд евро.

В интервью Decanter Бизоль заявил, что такой рост производства возможен благодаря спросу на все более качественные игристые вина. Также рост "подогревается" американским рынком, где потребление просекко выросло в 4 раза за последние 10 лет. По его мнению, в регионе вполне достаточно виноградников, чтобы производить 400 миллионов бутылок и эта цифра станет вполне осуществимой уже в2013 году.

 
Why Why Wine
15.11.2011