Среда, 8 мая 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Чистая прибыль NovaBev Group в первом квартале выросла в два раза



Алкогольная Сибирская Группа представила новинки в линейке бурбонов




 
Виноторговая компания «Millenium» провела дегустацию вин культового поместья Torres

Мигель Торрес в Москве

Виноторговая компания «Millenium» провела дегустацию вин культового поместья Torres - пожалуй, наиболее знаменитого хозяйства Испании. Недаром в 2006-м году влиятельный журнал Wine Enthusiast назвал Torres лучшей европейской винодельней года.

Впрочем, империя Torres успела перешагнуть за границы Каталонии, и теперь выпускает вина еще и в Кастилии и Леоне, Риохе, Калифорнии и Чили. Не смотря на миллионы производимых бутылок, Torres остается семейным предприятием и является участником группы Primum Familae Vini, членами которой также являются винные дома Mouton-Rothschild, Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Champagne Pol Roger, Paul Jaboulet Aine и другие.
В настоящее время винодельней управляет г-н Мигель Торрес, который в 2002 и 2005-м годах признавался Персоной года по версиям изданий Decanter и Wine International.

Именно он и представлял свои вина на дегустации в отеле «Арарат Парк Хаятт». Г-ну Торресу помогали экспорт-менеджер винодельни Иван Акино и бренд-менеджер импортера Юлия Королькевич.

Дегустацию открыло затейливое Torres Gran Vina Sol 2010 Penedes DO – оригинальный купаж Шардоне и Парельяды. Первый сорт подарил минеральные и сдобные тона в аромате, создал довольно плотную структуру, а второй добавил неожиданные жасминовые и травянистые нюансы.

Совсем иначе выглядело Шардоне из Конка де Барбера Torres Milmanda 2008. Благодаря ферментации и продолжительной выдержки в дубе это вино поделилось разнообразными сливочными нотками и оттенками спелых желтых фруктов.

Вино Torres Fransola Penedes DO 2009 (95% Совиньон блан, 5% Парельяда) оказалось немного парфюмированным, слишком спелым и, пожалуй, излишне насыщенным.

Красный сет открыло примелькавшееся Torres Gran Sangre de Toro Reserva 2007 Catalunya DO. Стоит заметить, что с этим вином не стоит спешить. Если поначалу оно демонстрирует довольно обыденный средиземноморский характер, то после продолжительной аэрации раскрывается тонами спелых сладких красных фруктов, подлеска и черного бородинского хлеба.
Далее гостям представили вино из Северной Калифорнии - Marimar Estate Don Miguel Vineyard Pinot Noir 2005 – узнаваемый Пино нуар, происходящий из региона прохладного климата Russian river valley.

В автономной области Кастилия и Леон у Torres пока нет своих собственных виноградников, зато существуют долговременные контракты с дружественными виноградарями, поставляющими ягоды для округлого, пряно-фруктового Torres Celeste Crianza Ribera del Duero 2008.

Torres Mas La Plana Penedes DO 2007 не нуждается в особом представлении. Это вино определенно является самым известным испанским Каберне, а по совместительству - и флагманом производителя.

Пусть считается, что винодельня Torres добилась наиболее значимых результатов в работе с международными сортами винограда, но также немало труда вложено и в возрождение исконных каталонских автохтонов. В хозяйстве уже спасли от исчезновения 33 полузабытых сорта, и теперь пытаются подобрать им новые роли в современном виноделии. К примеру, сорта Гарро и Самсо раздвинули стилистические горизонты вина Torres Grans Muralles 2005 Conca de Barbera DO, которое показало самобытную бальзамическо-фруктовую стилистику.

Дегустация была завершена мощным, эвкалиптово-фруктовым сингл-виньярдом Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon 2007 из долины Курико.


"Независимый винный клуб"
 

14.11.2011