Каждый год компания Liv-ex составляет список 100 лучших мировых винных брендов за конкретный год. Подобный список был опубликован и для нынешнего, 2011 года.
При составлении подобных списков в расчет принимается пять критериев. По каждому из которых хозяйство получает номер занятого места:
Изменение цен на пять последних урожаев (в большую сторону) каждого хозяйства по данным индекса Liv-ex на период с августа 2010 по август 2011;
Каждому вину присуждается место в соответствии со средним баллом, полученным за те же пять последних урожаев от Роберта Паркера для вин Бордо и Аллена Медоуза (Allen Meadows) для вин Бургундии;
Сравнивается средняя "лучшая цена" по спискам виноторговых компаний;
Сравнивается средняя цена ящика вина год назад с теперешней. Чем больше разница - тем выше место в рейтинге;
Перемножается средняя цена ящика на объем производства.
Последний расчет: номера мест по всем пяти показателям для каждого бренда складываются и чем меньше эта сумма, тем более высоко оценивается данный бренд.
Такая система подсчета создает возможности для любого вина взлететь вверх или упасть вниз. Совсем необязательно быть первым в каждой категории, важна сумма мест по всем показателям. Список может сильно меняться от года к году.
Необходимо сказать, что все подобные рейтинги в определенной мере условны. В силу огромного разнообразия вин и влияния множества объективных и субъективных факторов, которые не всегда поддаются выражению через численные критерии, вывести "Чемпиона мира" невозможно. Однако, какой-то "табель о рангах" система подсчета Liv-ex дает. Ниже в таблице представлена первая десятка списка.
Первые четыре места за хозяйствами Первой группы Бордо во главе с Лафитом. Ничего нового - гранды есть гранды, как не считай. Правда несколько отстало шато Марго, потеряв сразу три места по сравнению с прошлым годом, но вряд ли это сильно расстроит его владельцев. Ну и все остальные участники первой десятки - очень известные хозяйства. Разве что выделяется 9-ое место Pontet Canet. Видимо выдался удачный год для этого хозяйства, что позволило ему подняться на три ступеньки вверх и попасть в заветную Большую Десятку.
Полученные данные - еще одно подтверждение того, что мир лучших вин консервативен и новичку пробиться туда можно лишь при наличии исключительного качества на протяжении достаточно долгого периода времени. А для этого нужны значительные инвестиции, исторические традиции виноделия в данном хозяйстве, признанный терруар, узнаваемость имени и сильная команда исполнителей.
Мгновенно завоевать славу и получить всеобщее признание - невозможно. Это долгий и тяжелый труд по преодолению определенной предвзятости окружающих и сложившихся представлений о том, что такое лучшее вино. Если порой у кого-то это и получается, то удержаться на вершине очень трудно.
Миру вина присуща инерционность и революций здесь быть не может. В лучшем случае - неспешное эволюционное развитие.
