Коктейль с чернилами создан не только для Хэллоуина
Хэллоуин продолжает оставаться одним из самых популярных праздников среди европейцев. Отметить его стремятся как-то по-особому. Например, в этом году его решили встретить специальным коктейлем - не пить же виски или космополитен в канун Дня всех святых. В честь Хэллоуина был создан чернильный коктейль.
Нет, речь идет конечно не о тех чернилах, которыми заправляют авторучки, а о чернилах кальмара, которые можно спокойно употреблять в пищу. Именно они используются в коктейле Black Madžik.
Авторство этого напитка принадлежит производителям чешской водки Babicka, которая изготавливается, как утверждают, по старинным рецептам ведьм-целительниц. Чешский водочный бренд объединился с барами и ресторанами в Британии с целью создания специального коктейля к Хэллоуину.
В состав Black Madžik входят водка с полынью, вермут, ликер трипл-сек, лимонный сок и чернила кальмара, придающие напитку зловещий черный цвет, очень актуальный для Хэллоуина. По словам Фила Дочерти, сотрудника лондонского ресторана Beach Blanket Babylon, ароматизированная водка пользуется сейчас популярностью, а черный цвет напитка превращает его в мистическое зелье.
Стоимость коктейля - 8 фунтов стерлингов или около 13 долларов. Он поступил в продажу в пятницу, 28 октября, в бары Лондона, Манчестера, Эдинбурга и других городов Соединенного Королевства.
Коктейль можно сделать и дома, если вы не особенно расположены лететь в Британию только для того, чтобы попробовать «колдовской» напиток. Смешайте все ингредиенты, за исключением чернил, в шейкере вместе со льдом и налейте получившуюся смесь в бокал для мартини. После этого добавьте туда чернил. Счастливого Хэллоуина!
Drinktime.ru
01.11.2011