Общепринятой шкалы оценки вин не существует - винные критики и эксперты не могут прийти к единому мнению и каждый пользуется той шкалой, к которой он привык. Иногда, правда, делаются попытки их как-то сопоставить…
В материале «Оценка вин. Балльные системы» мы рассказали о различных системах балльной оценки вин и даже дали графическое соответствие между 100-балльной и 20-балльной системами. Недавно редакция журнала Decanter представила свою интерпретацию взаимосвязи наиболее распространенных шкал. Этот перевод из системы в систему подготовила азиатский эксперт Cho Lee MW, а связано это с тем, что в Азии чаще употребляют так называемую «паркеровскую» 100-бальную систему. Итак:
20 = 99-100 (вино-совершенство)
19 = 97-98 (исключительное)
18,5 = 95-96 («золотая медаль»)
18 = 93-94 (отличное)
17,5 = 91-92 (очень хорошее)
17 = 90 («серебрянная медаль»)
16,5 = 89 (без уточняющей характеристики)
16 = 87-88 (хорошее, сбалансированное и с некоторыми отличительными характеристиками)
15,5 = 85-86 («бронзовая медаль»)
15 = 83-84 (хорошо сделанное)
14,5 = 81-82 (хорошее)
14 = 80 (без особых отличий, но сбалансированное)
13,5 = 79-78 (заурядное)
13 = 76-77 (очень простое)
11-12 = 70-75 (ничем не запоминающееся)
10 = 65-69 (заметные недостатки, несбалансированое)
<10 = <65 (дефектное)
Надо отметить, что 20-балльная система фактически использует только половину шкалы от 10 до 20. Аналогично100-бальная шкала в последнее время была сжата до 25 баллов - с 75 до 100. Поскольку вина, получившие менее 80 баллов, экспертами всерьез не рассматриваются, то фактически работающий интервал составляет 20 баллов - 80-100.
Как уже не раз говорилось, вино - это продукт питания и его оценки базируются только на индивидуальном восприятии тем или иным человеком. Вкусы разные. То, что нравится одному, совсем не подходит другому. К любым балльным показателям стоит подходить очень осторожно. Всегда стоит прочитать и описание вина, так как оно может дать более точную картину того, понравится вам это вино или нет, что в нем есть такое, что может вас заинтересовать. В первую очередь доверяйте своему вкусу. Мнение посторонних может оказаться полезным в том случае, если вы впервые сталкиваетесь с каким-то новым для вас классом вин, регионом, сортом винограда, производителем. Тем не менее, в ближайшее время винные рейтинги никуда не исчезнут и с ними приходится считаться.
Why Why Wine
21.10.2011
