Южноафриканские вина приобретают всё большую популярность в России.

Это не удивительно, так как эти вина как правило ярки и насыщены, и обладают уникальными органолептическими свойствами. Кроме того, Южная Африка является признанным мировым лидером в производстве экологически чистых и "близких к естественной природе" вин. В 2010 году экспорт вин из ЮАР в Россию увеличился на 50%. Причём, интерес к ним растёт не только в столице и центральных областях, но и в таких отдалённых территориях как Владивосток. Чтобы поддержать этот процесс и ответить на многочисленные вопросы почитателей вина по поводу не менее далёкой и удивительной Южной Африки, Почётный Консул ЮАР в Приморском крае организует Мастер-класс на тему южноафриканского виноделия. В организации мероприятия примут участие Посольство ЮАР в России и Департамент торговли и промышленности ЮАР (the DTI). Для проведения Мастер-класса из Кейптауна приглашён международный винный эксперт и выпускник Капской винной академии, представитель Ассоциации "Вина Южной Африки" (WOSA) Владимир Городков.

Владимир провёл в Южной Африке более 15 лет и сможет удовлетворить любопытство самых взыскательных знатоков. Его презентация коснётся истории, географических и климатических условий, виноградарской и энологической практики, сортов винограда и стилей вина, а также культурных особенностей Капских винных земель. Естественно, не обойдётся и без дегустации замечательных южноафриканских вин.

У участников Мастер-класса будет возможность попробовать вина таких известных производителей как Simonsig, Vergelegen, Villafonte, Laroche и Graham Bеck. Мастер-класс будет проведён во Владивостоке в ресторане гостиницы "Версаль" 28 октября 2011 года.

advis.ru

 

13.10.2011