Вино от "энолога года" представил лучший сомелье мира Лука Гардини

Москву посетил Лука Гардини, лучший сомелье мира 2010 года и по совместительству амбассадор вин Ferrari. Для столичных сомелье, кавистов и экспертов он провел профессиональную дегустацию пьемонтского игристого.

Лука Гардини, работавший шеф сомелье в таких легендарных ресторанах, как, например, Enoteca Pinchiorri во Флоренции, занимается сегодня продвижение итальянских вин и продуктов во всем мире. В рамках московской дегустации он представил основную линейку вин и кюве де престиж Дома Ferrari - Gulio Ferrari Brut 2001. Кроме того, гости смогли попробовать новые коктейли от Луки Гардини на основе Ferrari Perle - Perle ZEN и Blooming Perle.

Создатель главного бренда итальянских игристых вин Джулио Феррари получил блестящее образование, окончив лучшую европейскую школу виноделия в Монпелье. В 1902 году он основал Ferrari, реализовав свою мечту о производстве в Италии игристых вин классическим методом «шампенуа». Спустя полвека компанию Ferrari приобрел владелец винного бара в Тренто Бруно Лунелли. Сегодня третье поколение семьи Лунелли продолжает руководить компанией.

Игристое Феррари создается в Трентино, области на севере Италии, которую называют «Прекраснейшим виноградником Европы», имея в виду наилучшие условия для выращивания Шардоне. Феррари производится по классическому методу шампанизации под руководством человека, который носит звание «Энолог Года» уже несколько лет подряд в соответствии с итальянской винной «Библией» Гамберо Россо/ Gambero Rosso.

Это вино пользуется неизменным успехом у выдающихся личностей нашего времени. Их преданными поклонниками были Ричард Никсон и Рональд Рейган, королева Великобритании Елизавета II, премьер-министр Маргарет Тетчер, советник президента США Генри Киссинджер, Папа Иоанн Павел II, авангардный художник Эндрю Уорхолл, певец Лучано Паваротти и многие другие.

 
Drinktime.ru
30.09.2011