Glenfiddich представляет уникальный коктейль для джентльменов
26−29 сентября самый титулованный односолодовый шотландский виски в мире Glenfiddich представит новый авторский коктейль G-men. Созданный на основе d виски 12−ти летней выдержки, коктейль предстанет вниманию публики на открытии G-men Film Festival в Москве.
Аббревиатура, вошедшая в названия коктейля и фестиваля, происходит из эпохи Америки 30−х годов и расшифровывается как Good Men — именно так в ту эпоху называли полицейских. Коктейль Glenfiddich G-men — своего рода олицетворение всего лучшего, что свойственно настоящим мужчинам — подается в бокале классической формы, обладает крепким вкусом и не терпит стандартного подхода к приготовлению. Лаконичный и крепкий, он сохраняет уникальный вкус самого титулованного односолодового виски.
Рецепт коктейля G-men
• Glenfiddich 12 Year Old — 50 мл.
• Сироп бузины — 20 мл.
• Яблочный сок — 30 мл.
• Orange Bitter — 3 капли.
• Анисовая настойка — 3−4 капли.
• Цедра грейпфрута.
• Груша.
• Панировочные сухари из черного хлеба.
• Метод — Stir.
• Посуда — old fashioned со льдом.
• Гарнировка — звездочка бадьяна и шарик груши в хлебной панировке.
Напитки, кроме анисовой настойки, налить в смесительный стакан со льдом, хорошо перемешать и процедить в old fashioned со льдом. Поверхность коктейля сбрызнуть анисовой настойкой и с края бокала цедрой грейпфрута. Далее гарнировать шариком груши в хлебной панировке и звездочкой бадьяна.
Александр Кан, автор коктейля G-men: «G-men Cocktail — это реплика легендарного коктейля «Сазерак» (Sazerac), одного из первых в мире алкогольных коктейлей. «Сазерак» родился в колыбели коктейльной культуры – Новом Орлеане – и приобрел большую популярность во времена сухого закона, когда успех напитка зависел в первую очередь от умения бартендера. «G-men включает в себя традиции винтажного напитка, но интерпретирует их на современный лад. Это не просто классика — это современная класcика. Тем не менее, G-men сохранил лучшие черты своего предшественника: это довольно крепкий напиток, который наверняка понравился бы завсегдатаям полулегальных американских баров 20−х годов прошлого века, а значит, понравится и современным мужчинам, которые знают толк не только в алкоголе, но и в том, как прожить эту жизнь со вкусом».
Фестиваль G-men организован Glenfiddich совместно с GQ и посвящен 10−летию журнала в России, а также запуску лимитированной серии Glenfiddich GQ Limited Edition 12 Year Old в честь этого события. История Glenfiddich, как и история GQ, — это верность традициям и желание идти в ногу со временем. Каждый из них несет свою философию, задает правила игры, вдохновляет на новые свершения людей, ценящих индивидуальность, утонченно и со вкусом наслаждающихся жизнью.
G-men Film festival пройдет в кинотеатре «Пионер» с 29 сентября по 3 октября 2011. В его программу включены 10 лучших фильмов о самых легендарных представителях сильной половины человечества прошлого века. Это картины признанных мировых классиков жанра от Брайана де Пальмы до Мартина Скорсезе и Рауля Уолша.
28.09.2011