Виноторговая компания "Арсенал" провела дегустацию вин молодого тосканского хозяйства Tenuta Argentiera.

Предприятие было основано в 1999-м году на самом юге апеласьона Bolgheri DOC. В отличие от своих знаменитых соседей Tenuta San Guido и Tenuta dell Ornellaia, виноградники поместья разбиты на прибрежных холмах - всего в 2-х километрах от Тирренского моря. На начальной стадии проекта в качестве консультанта выступал знаменитый Пьеро Антинори. Именно он выбирал места для посадки лозы и сортовой состав виноградников. Как и во всей Маремме, в хозяйстве доминируют бордосские сорта, хотя немало внимания владельцы уделяют винограду Сира. В последние годы в Tenuta Argentiera наблюдается все больший отход от использования барриков из нового дуба – охотно применяются старые бочки, не заглушающие терруарные характеристики вина. Пусть пока не производятся вина с одного виноградника, но активно экспериментируют с микровинификацией. Помимо базовых вин к удовольствию публики была представлена вертикальная подборка всех когда-либо произведенных винтажей титульного вина поместья. Из попробованных пяти вин Argentiera наиболее цельным и возвышенным показалось вино урожая 2006 года. Впрочем, некоторые гости, называли других фаворитов и сетовали на неоднородность органолептики бутылок, которую можно объяснить нюансами транспортировки - некоторые позиции попали на дегустацию непосредственно с борта самолета.


advis.ru

 

26.09.2011