Четверг, 9 мая 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Чистая прибыль NovaBev Group в первом квартале выросла в два раза



Алкогольная Сибирская Группа представила новинки в линейке бурбонов




 
7 сентября пройдет заседание консорциума производителей младшего деноминасьона Монтальчино – Rosso di Montalcino

Сегодня пройдет заседание консорциума производителей младшего деноминасьона Монтальчино – Rosso di Montalcino. В повестке дня обсуждение возможности купажирования международных сортов с единственно разрешенным в регионе виноградом Санджовезе.

Вероятнее всего в итоге консультации приведут к созданию трех независимых деноминасьнов в рамках единой территории контролируемого происхождения. В двух Rosso di Montalcino Sangiovese Superiore и Rosso di Montalcino Sangiovese продолжатся традиции производства моносепажного Санджовезе, а основным отличием в классификации станет лишь максимально допустимая урожайность. В третьем будет авторизована 15% добавка сторонних красных сортов (Мерло, Сира).
Между тем, данная система не сделает структуру местных апеласьонов более понятной потребителю.
Огромное количество винных критиков и международных экспертов заявили, что купажирование уничтожит самобытность вин Монтальчино и обратились к производителям с призывом проголосовать против законопроекта. В числе авторов многочисленных петиций: Дженсис Робинсон, Джеймс Саклинг, Николас Белфрейдж, Керин О’Киф и другие.
Они утверждают, что добавление международных сортов нивелирует винтажные вариации Россо и приведет к некому искусственному усреднению качества, а, значит, к обезличиванию и потере характера молодых вин региона.
Впрочем, выбор – за виноделами. После дебатов пройдет открытое голосование, в котором каждый член консорциума сможет сказать да или нет изменениям правил деноминасьона.
Известный тосканский винодел Лионелло Маркези (владелец Castello di Monastero, Coldisole и Poggio alle Sughere) еще весной озвучил свою позицию и стал одним из противников законопроекта. Тем не менее, он считает, что большинство хозяйств поддержит изменения. Пусть Маркези производит весьма элегантное, фруктовое Rosso di Montalcino, но замечает, что младший брат Брунелло в массе своей потерял актуальность и современность. Новые рынки, а именно США, Китай и Россия, требуют более питких и мягких вин, готовых к употреблению сразу после поступления в продажу. В настоящее же время с трудом удается продавать старомодные и неуживчивые Россо, а этих вин ежегодно производится около шести миллионов бутылок.
Голосовать против, собирается Франческо Маронэ-Чинзано (Francesco Marone Cinzano) из Col d’Orcia, - сообщает Decanter.com.
В качестве одного из протагонистов законопроекта называют Ламберто Фрескобальди (Lamberto Frescobaldi) - владельца Castelgiocondo, который уверяет, что добавление международных сортов подтолкнет продажи. Аналогичного мнения придерживается и Франко Бьонди-Санти (Franco Biondi Santi).
Эмилия Нарди (Emilia Nardi) из Tenute Silvio Nardi пока еще не решила, какую из сторон принять, и скорей всего, взвесив все за и против, определиться лишь после окончания дебатов.
Однако не возникают сомнения, что все крупные производители региона в итоге, озаботятся о коммерческом аспекте перемен, и поддержат новые правила. Уверен, что не упустит своей выгоды и Эмилия Нарди, ведь ей принадлежат солидные виноградники Мерло и Сира, вина из которых ныне классифицируются, как Sant Antimo DOC. Соблазн использования международных сортов для «улучшения» Россо будет определенно велик.
Между тем, изменения скорей всего приведут к своеобразным репутационным рискам. Не исключено, что «Скандал Брунелло» (дело о купажировании Санджовезе) разгорится с новой силой, ведь голосование о судьбе Rosso di Montalcino проходит всего лишь через три года после временного запрета импорта вин Brunello di Montalcino в США.


Независимый винный клуб
 

07.09.2011