Молдова. В 2011 году Национальный день вина будет организован на высоком уровне

В этом году планируется, что Национальный день вина будет организован на высоком уровне, а вина будут предлагаться в сочетании с блюдами.

Национальный день вина в этом году пройдет на площади Великого Национального собрания, а не на "Молдэкспо", как было в прошлом и позапрошлом году. Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Василий Бумаков пообещал, что праздник будет организован на высоком уровне, а вина будут предлагаться в сочетании с блюдами.

- Концепция мероприятия будет отличаться от того, что было до сих пор, - сообщил Василий Бумаков. - Мы хотим сделать праздник цивилизованнее, организованнее, потому что в прошлом году была катастрофа! Я приглашу моих коллег, министров вице-министров. Мы представим потребителю вино, которое идет в дополнение к блюдам молдавской кухни. Мы покажем, как сочетаются традиционные молдавские блюда и молдавское вино, потому что хотим избавиться от идеи "ведро вина — и посылаем кого-то за чесноком и салом". Идея должна быть другой: мы приготовили еду и думаем, с чем ее лучше подавать, что может ее украсить.

Национальный день вина в этом году состоится 8-9 октября. Официальное открытие праздника состоится 7 октября, а на следующий день будет презентован национальный бренд "Vin Moldova", который будет указан на этикетках вина с гарантированным государством качеством. Этот бренд, как планируется, поможет продвижению вин, производимых в стране.

- На организацию будут затрачены государственные деньги, - заявил Василий Бумаков. - Во всем мире такие мероприятия организуются турфирмами, но мы, министерство и правительство, взяли эту ответственность на себя, чтобы помочь этим фирмам. Надеемся, через несколько лет отечественные туристические компании станут сильнее, и тогда министерство будет просто помогать им в организации праздника.

Ожидается, что в Национальном дне вина примут участие около 40 фирм. Кстати, вино больше нельзя будет продегустировать из пластмассовых стаканов, а только из стеклянной посуды.

Напомним, что Национальный день вина впервые состоялся в 2002 году.

 
Vinmoldova.md
06.09.2011