Австралийские виноградари сопротивляются переменам

Австралийские виноделы до сих пор не удосужились привести в соответствие предложение спросу. Пусть за последние три года было выкорчевано 17 тысяч гектар виноградников, но этого явно не достаточно для борьбы с перепроизводством, - считают представители Wine Australia.

Между тем многие виноградари продолжают сопротивляться реформам, считая текущие неурядицы лишь краткосрочными трудностями. Однако снижение потребления австралийского вина на ведущих экспортных рынках Америки и Великобритании, усиление австралийского доллара, увеличение производственных издержек и, конечно, более жесткая конкуренция с другими новосветскими производителями, окончательно изменили маркетинговые реалии.

Все эти проблемы, а также рост экспорта небутылированного вина снижают рентабельность производства, лишают возможности продаж по более высоким ценам.

Австралийские регулирующие органы стремятся разработать новый пятилетний план по оздоровлению винодельческой отрасли, который включал бы в себя согласованные действия всех игроков рынка: от виноградарей до ритейлеров.

 
Vinmoldova.md
29.08.2011