Необычно теплая погода и возросший за рубежом интерес к немецкому пиву спасли пивоваренную индустрию в этой стране от кризиса
Необычно теплая погода и возросший за рубежом интерес к немецкому пиву спасли пивоваренную индустрию в этой стране от кризиса. Впервые за несколько лет в Германии возросли продажи и соответственно производство пива.
Общий объем пива, произведенного в Германии в первой половине 2011 года, вырос впервые с 2006 года на 1 процент, составив 4,9 миллиарда литров. «Это все из-за жары», - заявляет Юрген Хаммер, представитель Федерального статистического агентства Германии, имея в виду необычайно теплую для страны погоду в апреле и мае этого года, из-за которой у немцев возникло сильное желание промочить горло традиционным напитком.
Количество пива, произведенного в Германии для внутреннего потребления, за первую половину 2011 года возросло на 0,2 процента - впервые с 2006 года, когда в стране проходил Чемпионат мира по футболу.
Хотя среднестатистический совершеннолетний немец, которому закон уже позволяет потреблять спиртное, выпивает около 120 литров пива в год - примерно по бокалу в день - тем не менее в последние годы потребление пенного напитка снизилось, так как жители Германии переключились на вино и другие виды спиртного.
Однако растущий интерес к немецкому пиву продемонстрировали за рубежом - объем производимого в Германии на экспорт пива, составляющего примерно десятую часть от всей пивной индустрии страны, возрос в этом году на 5,3 процента до 13,6 процентов.
Отметим, что кризис в немецкой пивоваренной отрасли показал и недавний рейтинг самых пивных наций в мире. Немцы оказались в нем только на третьем месте, а первое досталось чехам (160 литров пива в год на человека), второе же заняли ирландцы (130 литров). На четвертом месте - австралийцы со 100 литрами в год.
В этом длинном списке далее следуют Австрия, Британия, Бельгия, Дания, Финляндия и др. Россия в этом рейтинге - только на 23 месте, наши люди выпивают по 59 литров в год. Замыкают рейтинг пивных наций китайцы.
Drinktime.ru
11.08.2011