Четверг, 9 мая 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Чистая прибыль NovaBev Group в первом квартале выросла в два раза



Алкогольная Сибирская Группа представила новинки в линейке бурбонов




 
Шотландские ученые обнаружили, что у жителей Запада пристрастие к спиртному заложено в генах

Шотландские ученые обнаружили, что у жителей Запада пристрастие к спиртному заложено в генах - они унаследовали его от своих древних предков. От них же гражданам развитых стран досталась и склонность к жирной, калорийной пище.

К такому выводу пришли ученые из Университета Абердина после недавнего исследования, в ходе которого сравнивали генетические коды человека с ДНК мышей и птиц, а также сопоставляли ДНК жителей Европы и Азии.

В результате исследователи выяснили, что у европейцев есть гены, которые отвечают за усиленную выработку нейропептида галанина, контролирующего пищевое поведение человека. То есть галанин выбирает за нас, какие продукты мы будем есть.

«Если происходит усиленная выработка галанина, у людей проявляется склонность к алкоголю и жирной пище», - поясняет доктор Аласдер Маккензи, руководитель данного исследования. По словам ученого, у азиатов ген, контролирующий активность галанина, не так активен, нежели у европейцев, поэтому последние более предрасположены к обильным возлияниям и не менее обильной и жирной пище.

В чем же причина этого? «В древности для европейцев алкоголь и калорийная пища были важными источниками калорий в условиях суровых зим», - поясняет доктор Маккензи. «В результате в ходе эволюции в генах у жителей Запада закрепилась склонность к диете, богатой алкоголем и жиром», - считает ученый.

Тут правда возникает одно «но»: в древности продолжительность жизни была довольно короткой, люди просто не успевали доживать до старости, когда негативные последствия от приема алкоголя и жирной пищи начинают в полной мере сказываться на здоровье. Теперь же человек может прожить довольно долго и в полной мере испытать на себе все прелести нездорового образа жизни. Таким образом для европейцев наследие предков обернулось против них.

Впрочем не все так мрачно: данное исследование, отчет о котором был опубликован в журнале Neuropsychopharmacology Journal, поможет ученым изобрести новые методы для борьбы с алкоголизмом и ожирением. Вполне возможно, что ученым также удастся найти и лекарство от депрессии - они выяснили, что определенные нарушения в гене, контролирующем галанин, могут приводить к этому психическому расстройству.
 
Drinktime.ru
05.08.2011