Корейцы придумали полезный алкоголь
Южнокорейские ученые из Чунгнамского национального университета сумели изобрести полезный алкоголь. Одним из важных ингредиентов напитка оказался обычный кислород.
В минувшем году сотрудники университета выяснили, что увеличение концентрации растворенного в алкоголе кислорода повышает обмен веществ и снижает побочные эффекты этилового спирта.
Решив углубить свои научные изыскания, корейские специалисты предположили, что большим объем кислорода должен увеличивать скорость его переработки в организме, что и было доказано на опыте.
Как оказалось, насыщенная кислородом водка помогает трезветь на 20–30 минут раньше, чем обычная водка. При этом наутро не ощущается характерного для употребления этого напитка похмельного состояния и провалов в памяти.
К слову, возможной причиной смерти знаменитой британской певицы Эми Уайнхаус (Amy Winehous) мог стать резкий отказ от употребления спиртного. Такую версию озвучили несколько медиков из Национальной системы здравоохранения Великобритании.
wday.ru
02.08.2011