Алтайский завод освоил выпуск водки с медом, глюкозой и цветочной пыльцой

Иткульский спиртзавод (Алтайский край) в мае 2011 года приступил к розливу новой водки под названием "Запах лета". В основе продукта - солодовый спирт "Люкс", который прошел в процессе производства шесть ступеней очистки.

Также используется артезианская вода, алтайский мед, глюкоза, и спиртованный настой цветочной пыльцы.

Водка уже получила золотую медаль на международном конкурсе "Продэкспо-2011".

Иткульский спиртзавод ведет свою историю с 1868 года, с начала основания купцом II гильдии И. Бадьиным и горным промышленником В.Платоновым, на берегу реки Иткуль винокуренного завода. Производство начиналось с выкурки 50-ти тысяч ведер сорокаградусного спирта в год.

Сегодня предприятие производит спирт трех марок из отборного зерна и более 30 наименований водочной продукции по технологии, предполагающей применение солода.


globalsib.com

 

25.05.2011