Заморозки могут лишить немецких виноградарей половины урожая
Немецкие виноградники пережили сильнейшие за последние 30 лет заморозки. Температуры упали до рекордной отметки -5°С в ночь с 3 на 4 мая в основных винодельческих районах страны - Pfalz, Rheinhessen, Franken и Württemberg.
Холодные ночи - не диковинка для Германии, но столь низкие температуры бывают крайне редко. В Deutsches Wein Institut (DWI) говорят, что трудно пока оценить, насколько серьезными будут последствия этого каприза погоды и как они повлияют на урожай 2011, но, например, отчеты из района Franken говорят о том, что до половины урожая может быть потеряно. В отдельных районах эта цифра может достичь и 90%. В меньшей степени испытанию природной стихией подвеглись районы Mosel и Ahr.
Больше всего пострадали виноградники в долинах основных рек страны, поскольку холодный воздух сконцентрировался именно здесь на несколько часов. Чем выше расположен виноградник, тем меньше будут потери. К счастью лучшие виноградники Германии пострадали меньше, поскольку исторически так сложилось, что они лежат посередине или на вершинах холмов.
Ситуация усугубилась еще и тем, что начало весны этого года в Германии было сухим и теплым, что способствовало ранней вегетации, оставив молодые побеги особенно беззащитными для холодного воздуха. Рано созревающие сорта, такие как dornfelder особенно пострадали от морозов. Тяжелое положение и с пино нуар - сортом, который в Германии больше известен как spätburgunder.
Впрочем не все виноградари опечалены этим природным катаклизмом. Вполне возможно, что небольшой урожай текущего года вместе с самым малым за последние 25 лет по объему урожаем 2010 года изменит на рынке соотношение спрос/предложение и цены на виноград поползут вверх.
alcotrend.ru
20.05.2011