Четверг, 9 мая 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Чистая прибыль NovaBev Group в первом квартале выросла в два раза



Алкогольная Сибирская Группа представила новинки в линейке бурбонов




 
Американские ученые: Разные люди по-разному реагируют на алкоголь

Все мы разные - одним нравится кофе, другим зеленый чай, кто-то любит солнце, а другие предпочитают туман. И на алкоголь мы реагируем по-разному: одни начинают смеяться, другие жаловаться на жизнь и плакаться в жилетку. Такая реакция обусловлена нашими физиологическими и генетическими особенностями.

К такому выводу пришли американские ученые из Чикагского университета. Разные люди по-разному реагируют на алкоголь - открытие первое. Открытие номер два: те, кто начинают веселиться после принятия спиртного, имеют больше шансов к тому, чтобы пристраститься к алкоголю, нежели «печальные» выпивохи.

Дело в том, что алкоголь воздействует на людей самым разнообразным образом - имеет и стимулирующий эффект, и успокаивающий. В связи с этим одни используют его как «смазку» в социальных отношениях, облегчающую общение, а другие как своего рода успокаивающее средство.

Раньше предполагалось, что те, на кого спиртное действует слабее, компенсируют это более обильными возлияниями. Однако исследование, проведенное командой ученых под руководством профессора Андреа Кинг и опубликованное в журнале Archives of General Psychiatry, выявило, что злоупотребляющие алкоголем люди более восприимчивы к эйфорическому воздействию спиртного и менее - к его успокаивающему влиянию.

В ходе исследования ученые работали с 200 добровольцами в возрасте от 21 до 35 лет и разделили их на две группы: сильно пьющих (потребляющих от 10 до 40 доз спиртного в неделю и тех, которые хотя бы раз в жизни серьезно напивались, то есть в среднем выпивали более пяти порций алкоголя за два часа) и мало пьющих (тех, кто выпивает от одной до пяти порций спиртного в неделю и очень редко напиваются).

Всем участникам эксперимента раздали один из трех видов напитка - плацебо, слабоалкогольный напиток и крепкое спиртное. Их содержимое замаскировали с помощью ароматизаторов, чтобы никто из испытуемых не догадался, что исследование проводилось с использованием алкоголя.

После этого испытуемые заполнили опросный лист, описав свое состояние, кроме того, ученые с помощью приборов проанализировали их дыхание. Мало пьющие добровольцы были более чувствительны к общему опьяняющему эффекту спиртного, но при этом сообщили, что чувствуют себя заторможенными и сонными. По контрасту заядлые выпивохи заявили, что пребывают в приподнятом и возбужденном настроении.

«У обеих групп была зафиксирована одинаковая концентрация алкоголя в крови, но эффект от спиртного был разный», - отмечает профессор Кинг. «Другими словами, можно взять мало пьющего мужчину массой 68 кг и сильно пьющего с таким же весом и дать обоим одинаковую порцию спиртного, но их мозг по-разному отреагирует на алкоголь. Об этом свидетельствует данное исследование», - говорит ученый.
 
Drinktime.ru
10.05.2011