Вино: где хранить, если хранить негде

Если вы настоящий ценитель вина, то вам известно, что лучшим местом для хранения благородного напитка является погреб. Но что делать, если ваш дом не предоставляет такой возможности? Специалисты рекомендуют обратиться к опыту дизайнеров по интерьеру.

Дизайнеры считают, что, если вино долго у вас не лежит, а интерьер в доме только выигрывает от его присутствия, то некоторыми условиями хранения можно поступиться.

Самое простое, чего можно достичь архитектурными решениями — это отсутствие прямого солнечного света, что поможет продлить жизнь бутылке. Например, в гостиной, чтобы затемнить пространство вокруг бутылок, их можно поместить в шкаф с темными стеклами.

Более распростаненный способ — сделать в стене специальные отверстия для каждой бутылки или сразу нескольких. Из стены будут видны только горлышки.

Если кухня в доме большая, то можно часть помещения отгородить скользящей дверью и на этом островке уже создать подходящие условия для хранения вина.

Пожалуй, самое распространенное место для хранения вина — под лестницей. Пустующее пространство отгораживается, и остается только позаботиться об охлаждающей вентиляции и увлажнении, пишет «РБК daily».

 
РБК Daily
18.04.2011