Белые вина Бургундии-2008: Недооцененный винтаж
Винтаж 2008 для белых бургундских вин назвали лучшим, начиная с 1999 года. На дегустации, которая проходила в Лондоне, Грегори Патриат (Gregory Patriat), представляющий винодельческое хозяйство Jean-Claude Boisset описал его как "недооцененный" и "лучший год для белых вин за последнее десятилетие".
"Если Вам нравится классическая белая Бургундия хорошей концентрации, то это выдающийся урожай", - заявил он на мероприятии, организованном компанией Liberty Wines.
"Вина этого урожая будут развиваться, они обладают прекрасным потенциалом выдержки в течение многих десятилетий. Все вокруг только и говорят о 2009, в то время как 2008 год явно остался недооцененным".
Грегори также отметил, что особенно удачное соотношение цена-качество у Сент-Обен (Saint-Aubin).
"Я думаю, что Сент-Обен продемонстрировал всем, что вино может быть настолько хорошим, что вполне способно конкурировать с лучшими бургундскими", - сказал он с кивком на Мерсо (Meursault), Пулиньи-Монтраше (Puligny-Montrachet) и Шассань-Монтраше (Chassagne-Montrachet). А происходящее повышение цен делает его, возможно, одним из лучших с точки зрения соотношения цены-качества в категории топовых белых вин".
Заканчивая свое выступление, Грегори сказал, что Пулиньи-Монтраше всегда был его "любимым экземпляром", c "немного большим потенциалом выдержки, чем у Сент-Обена", однако, последний "не проигрывал ему по сложности".
vinmoldova.md
31.03.2011